火腿肠是我们在熟悉不过的食物了，平常在家没饭吃的时候我们通常会买火腿吃，切成片凉拌或者是放在泡面里，总之火腿肠的味道是荡味回肠啊，那么烤火腿肠的口味怎么样呢？也许你应该尝一尝！
火腿肠分为熏肠、腊肠、灌肠和烤肠，这里的烤肠不是我们今天所讲的那个即将上烤炉的烤肠，而单是一种工艺制作烤肠，每一种火腿都有它独特的口味，今天我们就用一种我们最尝食用的也是最为划算的一种火腿肠，超市里1元1根的，是不是很实惠，不要用这个眼神看我嘛！烤出来的口味真得很甜美的！
准备开工
食材，1元1根的火腿肠
材料，孜然、芝麻、胡椒粉、自制酱
工具，一把刀子
1，先将火腿一头用刀子划开，然后用竹签子穿出，把外皮一撕即可。
2，用刀子在火腿上面打花
3，将火腿上烤炉，先刷卫生油，火腿肠烤的时候要勤翻着点，烤至三五分钟的时候火腿上面撒些胡椒粉适量，要均匀，烤至开花即可。
4，将烤熟的火腿刷上酱料，撒上孜然，再用火烤一下，最后放上适量芝麻即可，尝一口，哇，美味佳肴啊！
注：这里胡椒粉是起到提辣和增味作用，如果有不喜欢吃胡椒粉的可以不放，想吃辣的烤熟以后放些辣椒面即可。