硬水在高温状态下，含有微溶于水的硫酸钙会由于水的蒸发而析出，水中的碳酸根会与钙、镁等离子相结合，随着水分的不断蒸发、浓缩，达到饱和后就形成了水垢。
水垢对人体有害吗？
水垢是一般出现在电水壶、保温杯等容器内壁的呈黄白色块状或粉末状的物质。有人担心这是水里重金属的沉淀物或者有害物质。
实际上，这些水垢是烧水时沉淀下来的化合物，主要成分为碳酸钙、碳酸镁、氢氧化镁等不溶于水的化合物。
水垢在胃酸的作用下会被分解成钙镁离子，一部分被排出体外，一部分作为从外界获取钙镁的来源被人体吸收，不会对健康造成直接影响。
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