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白糖梅子为什么是元宵(你知道元宵的来历吗?)

时间:2024-10-26 08:15:42

正月里来是新春,十五花灯闹乾坤。又是一年元宵节。今年的元宵节是02月15日,星期二,是中国传统节日之一。每逢佳节到来之际,各地都有吃元宵的传统习俗。下面是小编来给你们介绍一下关于元宵的来历。

“元宵”作为食品,在我国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品,最早叫“浮元子”后称“元宵”,生意人还美其名日“元宝”。元宵即“汤圆”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。

汤圆的发源地明州也就是现在的浙江省宁波市,所以宁波汤圆在全国都是非常著名的,但除了宁波汤圆,很多地区也形成了有自己特色的汤圆,比如贵州兴义的鸡肉汤圆、四川的心肺汤圆、山东的枣泥汤圆、广东的四式汤圆等。

正月十五吃汤圆,寓意着团团圆圆,老辈人们以和为贵,总希望咱们每个家庭在新的一年里都能够和和美美,万事团团圆圆,陪在老人身边吃一碗汤圆,图一年的好兆头会有吃元宵。所以在元宵节能一家人一起吃“元宵”,是一件非常幸福的事。如果不能在一起团圆的吃汤圆过元宵,记得给家人打个电话吧。